現有(you)的(de)洗(xi)菜機按技術(shu)分類主要有(you)：臭氧型食品(pin)凈化器、超聲波型食品(pin)凈化器、水觸媒型食品(pin)凈化器、活(huo)性(xing)水燃基技術(shu)食品(pin)凈化器。

超聲(sheng)波(bo)清洗食品(pin)凈化(hua)(hua)機原理：超聲(sheng)波(bo)在(zai)液體(ti)中傳播時的(de)聲(sheng)壓劇(ju)變使液體(ti)發生強烈(lie)的(de)空化(hua)(hua)和乳化(hua)(hua)現象(xiang)，每秒產生數(shu)百萬(wan)計(ji)的(de)微小(xiao)空化(hua)(hua)氣泡(pao)，這些氣泡(pao)在(zai)聲(sheng)壓作用下急速(su)地大量產生，并不繼地猛(meng)烈(lie)破開，產生強大(da)的沖(chong)擊力和負壓吸(xi)力，促使污垢剝離(li)，達到清潔(jie)效果。

缺(que)點：超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)自身(shen)不(bu)帶有(you)消毒功(gong)能，需要(yao)配合其(qi)它類型凈化機(ji)來達到效果；超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)具有(you)高分貝(bei)噪(zao)音，容易對操作人員的(de)身(shen)體產生(sheng)不(bu)良的(de)影響(xiang)；超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)產生(sheng)猛烈沖擊力會影響(xiang)部分食物的(de)口感(gan)。

以上主要為大家講(jiang)述了(le)家用超聲波洗菜機的作用，希望能夠使(shi)大家對超(chao)聲(sheng)波洗菜機有進一步(bu)的了(le)解。